Patison

Odmiana dyni zwyczajnej należąca do rodziny dyniowatych. Roślina jednoroczna, pochodząca z Ameryki Północnej. Do Europy sprowadzona została przez Hiszpanów. Owoce są duże o kolorze żółtym, białym, zielonym. Mają niezwykły wygląd, wyglądają jak dwa złożone ze sobą talerze o pofałdowanych faliście brzegach. Uprawia się go z nasion, owoce zbiera się po 5 tygodniach od wysiewu. Owocuje aż do pierwszych przymrozków. Jest łatwy w uprawie i odporny na choroby i szkodniki. Patisony są lekkostrawne, dietetyczne, o delikatnym smaku. Młode mają delikatną skórkę, której nie trzeba obierać, starsze wymagają obierania.